國內肥料市場價格和需求量，直接受到農業種植結構、種植者施肥技術、國家政策引導、因環境壓力發起的節能減排等因素的影響。隨著北方玉米開始收獲，國內即將迎來今年化肥消費的最后一次旺季，企業紛紛摩拳擦掌，投入到這場市場爭奪大戰中。當前農業部主持的測土配方施肥項目，無論從政策層面還是從引導種植者科學施肥來說，都對肥料市場產生了深遠的影響。今年國內市場需求情況是否恢復？今后測土配方施肥項目如何深入？近日，全國農業技術推廣服務中心土壤肥料處處長李榮接受本報記者專訪，就影響當前肥料市場的重要因素做了深入解析。
　　
　　《農資導報》：從2007年到2009年上半年，國內化肥價格經歷了大幅波動的局面，從土肥處與各地土肥站掌握的情況來看，目前國內農業用肥總量有沒有明顯的變化？從科學施肥角度來看，中國農用化肥消費將有什么樣的變化？
　　
　　李榮：從土肥處了解的情況看，國內農用化肥消費總量在逐年增加，尤其是磷鉀增量明顯。據《中國農業生產資料》統計，2005年、2006年、2007 年全國農用化肥消費總量分別為4766.2萬噸（折純，下同）、4927.2萬噸、5107.8萬噸，約占世界用肥量的三分之一，且呈逐年增加的態勢，2006年、2007年增幅達3.39%、3.65%。其中，氮磷鉀肥年施用量變化趨勢與化肥總用量一致，2006年、2007年增幅分別為 1.47%、1.53%；3.46%、0.5%；4.06%、4.69%。氮肥的增幅較磷肥、鉀肥的增幅低，可見，農民在選擇肥料時更加注重養分平衡，磷肥、鉀肥用量提高。
　　
　　2007年肥價暴漲削弱了農民磷肥投入的積極性。由此表明，化肥價格是影響農民用肥的重要因素之一。雖然中國化肥使用總量較高，但區域、作物和農戶之間投入差異巨大。從區域施肥狀況來看，呈現出東部多、西部少、南方多、北方少的現象。全國總用肥量近40%集中在江蘇、山東、福建、廣東等東部沿海經濟發達區，青海、新疆、西藏等省份用肥量僅占總量的14%。從作物施肥狀況來看，表現為經濟作物多、糧食作物少，高收益作物多、低收益作物少的特點。據測土配方施肥農戶調查數據分析，蔬菜和果樹雖然只占全國總播種面積的17%左右，但化肥用量占30%以上，其中氮磷比重為28%，鉀占44%。從農民個體施肥狀況來看，呈過量和不足并存的狀態。據測土配方施肥項目農戶調查資料分析，即使在同一區域內，個體農戶施肥差異也非常大，施肥過量、適中和不足的大約各占 1/3。
　　
　　在保證糧食生產與環境適宜的情況下，全國農技中心組織專家，針對不同區域、不同作物，提出施肥指導意見。
　　
　　氮肥方面，中國經濟作物氮肥用量很大，一些保護地蔬菜由于過量施用氮肥，造成土壤次生鹽漬化相當嚴重，硝酸鹽含量很高，造成了很大危害，建議減少氮肥用量。糧食作物小麥需要將氮肥分次施用，且施用時間后移，保證后期作物養分需求。
　　
　　磷肥方面，多年的耕地土壤磷累積監測數據表明，全國耕地磷養分呈累積式上升趨勢。東北、西北、華北土壤中磷富集明顯，西南和華東有波動，其余區域呈上升趨勢。磷養分累積，勢必會影響到施肥效果，技術部門建議這些地區的農民減少磷肥用量。
　　
　　鉀肥方面，雖然通過多年鉀肥施用、秸稈還田等措施，全國耕地土壤速效鉀累積還是呈現出上升趨勢，但總體上看，全國鉀肥還是缺乏的。如果對秸稈還田、有機肥的投入等不繼續增加，鉀肥還是需要的。而如果繼續鼓勵這些措施，中國對鉀肥的依賴將逐漸減少。
　　
　　中微量元素方面，以中量元素硫為例，由于大氣供硫的減少和過磷酸鈣、鈣鎂磷肥使用的逐步減少，中國土壤硫缺乏現象逐步呈現。我們已經在密切關注耕地土壤硫素演變趨勢，正在建立耕地土壤硫豐缺指標體系和各種作物的硫肥使用標準。我們已經建議，在土壤含硫在20毫克/千克以下的地區，要適量使用硫磺或含硫肥料，特別是對硫素比較敏感的小麥、大豆、花生、大蒜、柑橘等作物，建議適量使用硫肥。可以預計，未來的幾年中微量元素肥料的使用，是科學施肥技術推廣的重點之一。
　　
　　隨著測土配方施肥工程深入推進，農民濫施或盲目施肥的行為將逐步得到改善，農民科學施肥的意識將不斷提高，也會逐漸認識到新型肥料增產增收的效益。近年來，全國尤其是較發達地區不斷加快新肥推廣應用步伐，通過新肥試驗、引進、推廣、應用，為農民推薦優質高效肥料產品。全國農技中心在全國范圍內組織了緩 / 控釋肥植物生長調節劑、“天達2116”植物生長營養液氨基酸復合微肥、超常量施用磷酸二氫鉀等不同新型肥料的田間試驗與示范推廣。這些新型肥料在各試驗區域內表現出明顯的增產、提質、增收效果，得到了廣大農民的認可。
　　
　　《農資導報》：測土配方施肥項目，無論從政策層面還是從引導種植者科學施肥來說，都對肥料市場產生了深遠的影響。請問此項工作當前進展如何？
　　
　　李榮：2005年國家啟動了測土配方施肥補貼項目，到2008年，測土配方施肥補貼項目覆蓋1861個縣，2009年測土配方施肥項目覆蓋了全國所有的農業縣。五年來國家累計投入資金39.5億元。全國農技中心以測土配方施肥項目為核心，全力提升農民科學施肥水平，主要做了以下幾方面工作：一是組織各地開展肥料田間試驗和肥效試驗，指導建立不同作物、不同土壤類型的施肥技術指標體系和測土配方施肥專家系統；二是組織各地為農民免費進行測土、發放施肥建議卡、指導農民科學施肥；三是組織編寫20種主要作物的測土配方施肥系列叢書、測土配方施肥技術掛圖，制定全國區域性的主要作物科學施肥指導方案；四是多次組織項目縣技術骨干培訓和現場觀摩會，培養土壤肥料技術推廣部門、肥料營銷部門和肥料企業的“配方師”，規范配方肥的配方制定，提升測土配方施肥的技術水平；五是組織各省參與春季、秋季農資打假護農行動，查處假冒偽劣化肥，同時針對農民在各地組織展開多種形式的科學施肥培訓；六是組織各地公布區域測土配方施肥配方，積極引導大中型肥料生產企業生產配方肥，實施技術物化；七是與中國農業大學合作，充分利用測土配方施肥項目成果，在全國100多個測土配方施肥項目縣推廣主要農作物高產、高效施肥栽培技術，把提高肥料利用率與作物高產、高效栽培技術結合起來。
　　
　　今年全國農技中心的工作重點包括以下幾個方面：一是參與農業部“巧施肥促增產”春季行動，制定2009年科學施肥技術方案，在10月中旬組織召開全國肥料信息交流暨產品交易會，發布全國主要地區、主要作物的配方肥配方，引導企業生產配方肥；二是繼續組織測土配方施肥技術培訓和農資打假活動，重點抓好“ 配方師”培訓，引導配方師參與測土配方施肥工作；三是開發全國測土數據管理系統，建立全國土壤肥料信息平臺，把第二次土壤普查與測土配方施肥成果進行數字化管理，提升國家、省、地、縣各級土壤肥料部門的技術水平；四是結合各地測土配方施肥最新成果，組織編寫20種主要作物測土配方施肥系列叢書，組織編制主要農作物缺素癥狀圖譜和掛圖；五是召開測土培肥施肥經驗交流會與現場會，總結測土配方施肥工作與成果。
　　
　　《農資導報》：因環境壓力影響，國內在化肥生產、消費方面是如何適應節能減排的大趨勢？節能減排對肥料市場有什么影響？
　　
　　李榮：隨著人類對糧食、飼料、纖維以及生物能源需求的不斷增長，全球化肥需求量和消費量將繼續增加，但是，全球氣候變化問題已經成為人類共同面對的問題，化肥工業發展必須適應全球糧食安全與可持續農業的要求，通過科學生產與科學使用化肥來保證農業生產力的持續提高、阻止耕地質量退化、保護生物多樣性，從而降低單位農產品產出的溫室氣體排放量。在農業生產中，肥料利用率是衡量農業環境壓力的重要指標之一，提高肥料利用率，可以使現有的肥料資源得到更充分的利用，在現有化肥產品水平的基礎上生產出更多的農產品，滿足人類日益增長的需求，并達到農業節能減排的目的。
　　
　　中國肥料利用率與世界發達國家的肥料利用率有較大差距，其中，氮肥利用率要低20～30個百分點，磷肥和鉀肥的利用率要低3～20個百分點。肥料利用率低，不僅增加了農業生產成本，加重了農業面源污染，而且增加了化肥用量，不利于節能減排。農業部從2005年起實施了測土配方施肥項目，2006年又開始實施土壤有機質提升項目，幾年來，中央財政共補貼43.27億元，向農民推廣科學施肥、增施有機肥技術，提高化肥利用率，充分利用中國現有的化肥資源、有機肥資源，保證農業生產力提高，阻止耕地質量退化。
　　
　　調查數據顯示，通過實施測土配方施肥項目，項目區糧食畝產增長幅度在6%～10%，畝均節本增效30元以上，減少不合理施肥160多萬噸，肥料利用率提高3個百分點以上。通過實施土壤有機質提升項目，項目區農作物秸稈還田率超過90%，基本禁止秸稈焚燒；耕地地力與耕地環境質量明顯提高，土壤有機質含量平均增加1.2%；減少鉀肥用量10%以上；新增糧食生產能力15億公斤；每年節本增效60 億元以上。
　　
　　為保證測土配方施肥項目和土壤有機質提升項目的順利開展，今后，土肥處除繼續做好這兩項工作外，還希望能夠通過財政的支持，進一步擴大技術內容和工作范圍。如將土壤改良技術示范也納入到工作中來，從技術措施角度，圍繞改造中低產田，針對不同區域、不同土壤障礙因素，探索完善多種行之有效的土壤培肥改良技術模式，在短時間內打破土壤障礙因子，實現耕地質量提升，達到明顯的增產增收效果。通過提升耕地質量、提高肥料利用效率、普及科學施肥，減少對肥料的浪費，增加土壤碳的固定，適應全球節能減排的新形勢需要，實現中國農業的可持續發展。

來源：農資導報