一，一個企業采購銷售應該有兩個市場，一個實體市場、一個虛擬市場。

    商品期貨市場是一個虛擬渠道，如果從這個角度講述套期保值就很簡單了，也就是期貨市場是采購銷售另外一個渠道。如果現貨經營者增加了期貨采購渠道，經營便捷效率大大提高。

    套期保值基本特征的定義，一個是同時經營，數量相等，買進賣出同等數量期貨。我認為這種解釋是刻舟求劍。

    首先套期保值絕對不是同等數量，如果同等數量套期保值的話，你可能面臨的情況是： 

    破產！

    二，期貨市場和現貨市場時間效率不一樣。

     期貨市場機會是稍縱即逝，如果等現貨市場處理完再平期貨市場，可能大大虧損。這個問題出在什么環節？就是出在審計部門對我們現貨進行審計的時候會翻你的財務帳本，期貨頭寸在什么地方？你為什么不做1：1套保？

     這是一個很荒唐的問題這就是所謂專家學者刻舟求劍解釋。這種解釋對我們企業造成巨大障礙。什么叫套期保值？

     套期保值不是一一對應，如果一一對應，那就是死人套保，是木乃伊套保。

     這是我對套期保值定義的理解。

     為什么我們講套期保值非常必要

     實際經營當中，企業把套期保值經營的手段工具上升到企業商業模式。

     大家知道商業模式概念，商業模式是企業達到回報的路徑，或可持續發展的根本方法。如果從這個角度談，我們也就明白了套期保值對企業的重要程度上升到什么樣的概念。

     你做B2B商業模式的時候，大宗商品貿易和簡單加工，套期保值就是整個企業商業模式運轉不可或缺的重要組成部分。

     套期保值是信貸企業，尤其是B2B企業實施競爭策略的核心。

     B2B這種商業模式是低買、高賣，包括大豆加工。這種沒有技術含量的加工實際上的核心就是低買高賣。

     一個大型企業構成它的競爭優勢的話，必須實施系統性低成本。

     跨國糧油公司為什么能夠基業長青，就是因為他們有自己的船隊，有大量的加工廠和營銷網絡，他們控制了糧源，他們甚至在貿易環節有定價權，他們套期保值的專業水準，他們對大宗糧油價格趨勢把握能力都是超強的。

     正因為有一系列優勢，才構成在每一個價值鏈和產業鏈環節都具有低成本優勢。無論從農產品種植、收儲、運輸到匯率、下游產品銷售，每一個環節都和價格波動緊密聯系，包括匯率變動。

    也就是說每一個環節如果不能利用期貨風險管理工具，你的頭寸都處于敞口狀態，你都面臨巨大風險。

    在最重要的低成本價值重要環節，都需要用期貨套期保值控制風險。

    套期保值能力是現代企業核心競爭能力的關鍵要素

    比如說中糧把大宗糧油核心競爭能力概括為三個要素：

    第一，資源掌控。

    第二，精細化管理。我們基于研發基礎的套期保值能力。我個人認為系統管理上升到一定程度后，企業利潤空間最核心環節就是套期保值，我們如何利用研發在期貨市場采購到比競爭對手更低的，期貨市場上銷售到更高的價格，對我們成本進行很好的回報和保護。

    所以說我們認為套期保值能力是很衡量核心競爭能力重要的指標。你有沒有一個非常優秀的研發團隊，有沒有一個非常優異的套期保值操作團隊，有沒有一個嚴密的風險管控體系，這是現代大型糧油企業核心競爭能力最重要的方面。

    最重要的出現了：套期保值成敗的關鍵要素

    首先要談套期保值當中我們出了什么問題。我們很多營銷人員對套期保值理解的偏差害死了很多企業、客戶。

    像我們企業內部也同樣存在問題。比如偏離主營品種的交易，現在有一些大企業還犯同樣一個問題。說明這個問題是一個永恒的問題。

    你做糧油的到期貨市場千萬不要碰金屬。

    你的糧庫需要銅稈、也不需要鋁錠，這個風險對你太大了，無知者謂之風險。做完一段時間銅以后，他已經生活不能自理，破產了。

    很多企業做糧油的，他去做棉花。你做玉米的，要去做棉花，在我們企業，你賺再多錢，他都不計入你的經營效益。

    中航油事件，除了他對趨勢判斷錯誤之外，除了他進行場外交易，他對賭的對手刻意欺詐之外，這里面還有一個最大問題，他拋了大量的頭寸。過量交易是一個毀滅性的東西。保持什么樣比例的套期保值，這是套期保值當中最核心的一個環節。

    沒有很好的研發支持和套期保值經驗，套期保值效果大打折扣，甚至套保失敗。

    熊市來了，他是裸體，牛市來了，三九天，他穿著裙子。不僅沒有套期保值，把自己套進去了。

    舉一個非常慘的案例：

    08年7月18號整個商品市場崩盤的時候，很多現貨企業腦子很熱，吃了大量，沒有及時進行套期保值，銅從1.6萬跌到5800元。

    很多企業總結了教訓，這一把一定要套保，我買多少豆油，我在期貨上拋多少空單。價格迅速上漲，我們第一輪反彈，從5000元漲到8000元，上漲中一點利潤沒有賺到，不僅沒有達到套期保值目的，反而形成虧損，這就是套期保值策略存在重大問題。

    我們認為套期保值需要幾個要素，

   一、期現價差的合理評估

   比如熊市中，每噸利潤30元，但是牛市來了，如果還按照這個利潤評估，那你就慘透了。牛市來的時候，在某一個品種價值鏈每一個環節都會有很好的利潤，熊市和牛市利潤價差就是500元，牛市當中我們整體利潤可能在1000元，每個環節利潤率可以大大提升。

   不同情況下，我們要對期現價差進行很好的評估，這是很重要的。

   二、波動節奏、季節性規律的精確把握。

   不論牛市、熊市都不可能一直漲，也不可能一直跌。

   我們看到棉花在14個交易日跌了1萬元。糖從7500萬跌到6300元。如果不能對季節性規律進行把握的話，套期保值中同樣會受到毀滅性重創。

   每一個品種都有生產消費的季節性特點，對我們一個主要研究人員或者從事套期保值主要操作人員，這種把握是必須的。

   費總熬的心得

   企業風險有幾類：系統性風險、信用風險、財務風險。我現在是中糧風險運營部總經理，我們這個部門所管轄的風險是兩個，

   第一，運營風險。

   第二，客戶信用風險。

   什么叫運營風險，就是企業敞口凈頭寸的價格風險。套期保值是你企業商業模式的組成部分，什么叫敞口頭寸，敞口頭寸等于現貨采購的數量加上期貨市場多單減現貨銷售合同再減期貨市場空單。敞口頭寸面臨的價格風險就是運營風險。這已經把期貨市場作為采購銷售的渠道，我們已經把它準確定義到我們管理模式上。

   運營風控管理內涵，這里分三個環節，

   第一，內部信息流管理。

   我們作為一個糧油企業，你能不能精準統計每天收購的數量、質量，你的貨物分布的地點，準確統計每天銷售的數量、價格、回款的狀態。我們首先所有風險管理經營前提是對運營數據精確統計。

   如果沒有準確統計，運營風控是一紙空文。

   一個企業風險管理如果沒有一個非常高效的ERP管理平臺，及時獲取采購銷售，包括期貨市場頭寸數據，你的敞口是無法計算。

   第二，每天對我們所從事的這個品種所有商品信息的數據統計，比如這個品種凈值收益比，我們每天通過大量數據收集，判斷它的趨勢。

   第三，風險評估和管理。比如現在50萬噸玉米，在牛市當中風險在什么環節，牛市的時候風險在什么環節，這就構成風險管控的一個完整閉環。

   第三個團隊就是我們各個公司套期保值人員，對我們期貨市場進行不斷買賣來調整庫存。這就要風險管控完整體系。

   具體管理流程和制度

   1、嚴格的授權管理。

   我們有年進口量100萬植物油的大型貿易公司，我們對不同團隊都進行了套期保值授權。

   授權主要內容，一個是品種，小麥只能做小麥，小麥之外的品種基本不予授權。

   小麥部可不可以做別的？

   和小麥相關的可能給予相應授權，當價差達到一定關系后，它有替代關系，尤其是玉米。小麥我給你授權10萬手，但是玉米可能只授權1萬手。

   其他和你沒有一點關系，一點都不給你，如果你做了，馬上第一時間警告，強行平倉。

   我們經常看ABCD四家公司，比如做500噸貿易，廠里靜態庫存可能在200-300，就是50%庫存。

   50%庫存只允許10%賭市場敞口，按比例授權。為什么要這么做？

   其實很簡單，這么大規模的企業追求的是可持續穩定的收益，不是暴利。追求暴利后面都是暴虧。無一幸免，而且這些企業經歷過無數次商品崩盤。

   2、套期保值比例的問題。

   如果在套期保值比例失當的話，會遭到毀滅性重創。

   包括大型跨國公司在小麥上漲300美分，大豆漲到1650美分，玉米漲到800美分，很多公司由于套期保值過量，現金流中斷，最后造成全部砍倉。

   如果沒有大企業龐大現金流支撐的話，可能早就完了。

   所以期貨市場上套期保值比例是體現套期保值水平最核心環節。

   我們在牛市當中用多大套保比例，熊市中用多大套保比例，根據我個人經驗，套期保值比例應該在30%-90%之間。

   國資委要求大連商品套期保值不能超過90%。

   這個比例就體現了你的水平。比例各個公司不一樣，各個公司管理水平不一樣。止損額度授權原則。

   如果達到預算經營利潤的30%-50%之間，我們運營風控部對業務單元提出預警。

   這個東西我們怎么測算。

   比如你有50萬噸玉米，這個玉米放在長春10萬噸，大連20萬噸，珠江三角洲20萬噸，我每天都可以拿當地的成交價來對你的庫存進行動態結算。每天掌握你的盈虧。

   加上期貨每天市場盈虧，我可以算出你每天盈虧。大宗跨國糧油企業精細化管理到了什么程度，他每天現貨和期貨在某個時點做到運營數據和財務數據能平衡。

  大家知道財務數據往往滯后運營數據。

   大宗跨國糧油企業已經可以做到每天財務數據和財務數據平衡。通過對敞口頭寸授權，我們專門成立一個部門甚至專人每天監控。

  三、制度化交易管理。

  我在集團層面和他進行反向對沖，他空了很大空單，他空的我買進去。

  這種對沖方式，他去承擔他的風險，我們去承擔我們的風險，但是在集團層面我們絕對不能因為一家公司，把整個企業資產很大損失。

  這是目前采取的一些管理方法和手段。

  這是我們一個組織架構，我們有風險管控團隊、研發團隊、對沖團隊構成一個完整循環。